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  • 元順項(xiàng)目
白露為朝霜# 2021.09.07

白露,是"二十四節(jié)氣"中的第15個(gè)節(jié)氣,秋季第3個(gè)節(jié)氣,由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝有陽(yáng)光尚熱,但太陽(yáng)一落山氣溫便很快下降,晝夜溫差拉大。



"白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜"

一候鴻雁來(lái):鴻大雁小,自北而來(lái)南也,不謂南鄉(xiāng),非其居耳

二候玄鳥(niǎo)歸:燕子等候鳥(niǎo)開(kāi)始集體朝南遷徙,尋找過(guò)冬的樂(lè)土


露從今夜白

白露即為典型的秋季氣候,容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預(yù)防秋燥的方法很多,

可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,對(duì)普通大眾來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單實(shí)用的藥膳、食療、茶飲似乎更容易接受。


天氣涼了,是時(shí)候來(lái)杯暖胃暖心的茯茶了吧



國(guó)人自古喜茶,而不同種類(lèi)的茶葉也有著不同的功效。同樣,在預(yù)防秋燥方面,茶葉也自有高招。尤其是黑茶貴子“茯茶”能發(fā)花的茯茶,在養(yǎng)生方面功效卓越。


茯茶的好處


茯茶可以消脂解膩,補(bǔ)充維生素和纖維素,幫助腸胃解毒和蠕動(dòng),排出腸內(nèi)堆積毒素。

因而,選擇喝茯茶來(lái)調(diào)節(jié)身體功能,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。



茯茶被稱(chēng)為黑茶珍品,古絲綢之路的神秘之茶,主要在于其獨(dú)特的制作工藝。茯茶的制作需要經(jīng)過(guò)選料、篩制、渥堆、壓制、發(fā)花、烘干等二十多道工序。



其中,發(fā)花是茯茶品質(zhì)風(fēng)味形成的關(guān)鍵工序,其目的是通過(guò)控制一定得溫濕度環(huán)境條件,在茶磚中促使一種叫做“冠突散囊菌”的有益真菌生長(zhǎng)繁殖,因真菌呈顯金黃色,俗稱(chēng)“金花”。



泡飲這種帶有“金花”特殊菌類(lèi)的茯茶時(shí),菌花香融入茶湯,使得茶的滋味更加醇厚溫和,菌香濃郁,回味余久。




飲茶是一種文化,更是一種習(xí)慣。


溫馨提示:天氣轉(zhuǎn)涼,勿忘加衣。